贅沢の極み

その壱

北九州の台所

仕入れ

玄海でとれる新鮮な魚の、食する悦びと感動をみなさまにお届けできますよう「魚屋かじはら」では一尾一尾を丁寧に扱う、河岸の気質を大切にし、心を込めて商いいたしております。

素材

多くの店舗が軒を連ねる北九州の台所と言われている旦過市場で、厳しい目で見極めた新鮮な魚を仕入れています。
地場の良いものを味わってほしいこの思いから、旬なものを中心に揃えています。

その弐

惜しみない厚切り!!

小倉の居酒屋竹家の刺身は、鮮魚を分厚く切って、まずは食感を。
そして魚の旨味を頬張って欲しいため贅沢に厚切りにしています。
お刺身の概念を覆され、美味しさに感激すること間違いなし!
小倉北区近くに寄った際はまた食べたくなる逸品となることでしょう。

その参

旨味広がる幸せな瞬間

お刺身のネタ一つ一つの味わいが深く、口に入れた瞬間思わず出る「美味しい!」
お酒そして魚、合間のツマ。
お刺身のお皿が気が付けばツマまできれいに食べて無くなります。
食べたら美味しすぎて忘れられない味となるでしょう。

刺身

オムライス

酒屋竹家の 洋

人気の絶品オムライス

ふわっとろっ

チキンライスの上に乗ったふわふわの卵。
ナイフを入れるとトロットロの卵が広がります。
小倉北区の居酒屋で食べられる本格洋食。
皆で〆に分け合ってご堪能下さい。

自家製調合チーズ

とろ~り

チーズフォンデュ

仲間と盛り上がる事間違いなしの人気のチーズフォンデュ。
研究を重ね、竹家独自でチーズの調合を行った味自慢の一品。
コクのあるチーズはワインとの相性もバツグン!

竹家自家製sweets

居酒屋「竹家」手作りの可愛いスイーツ。
ケーキやブリュレなどにひと手間加えた、ここでしか食べられない本格的な味に驚き!
女子が竹家にハマる理由の一つです。

ケーキ

ケーキ

ケーキ

ケーキ

お品書き

※金額は税抜き価格です